近藤浩二 (こんどうこうじ)レアスウィート 社長／（元）香川大学 学長
香川大学と香川県、松谷化学工業でベンチャー企業化。「D-プシコース」は、自然界にはごくまれにしか存在しない希少糖の一種。世界初の希少糖含有シロップを発売。
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産官学連携で、新市場を切り拓く！
新素材「希少糖」商品化への軌跡 音声版（CD・デジタル版対応）
“1gで8,000円の糖”が社会生活を一変させる。「希少糖D-プシコース」を世界に先駆け量産化。大学の埋もれたお宝技術を産業化させる、大学や行政との提携法から事業化まで、新市場創造プロセスを解説
A21671
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商品情報
- 形態
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※ＣＤ版・デジタル音声版はそれぞれ同内容となります。
●「ＣＤ版」
・音声ＣＤ版 全１巻
・講演資料 1部
●「デジタル音声版（ダウンロード＋配信）」
・講話をダウンロードまたはマイページ・iPhoneアプリ上からネット配信（ストリーミング）で視聴いただけます。
・講演資料ＰＤＦファイル
- 収録時間
- 約69分
- 発刊年
- 2016年
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