ハナマルキ株式会社 代表取締役専務
全国経営者セミナー講師
株式会社ドムドムフードサービス 代表取締役社長
藤﨑 忍 (ふじさきしのぶ)
青山学院女子短期大学卒業後 21歳で結婚。主婦として子育てなどに奔走していたが、39歳の時に夫が病に倒れ、商業施設「渋谷109」、株式会社ブティックヤマトヤ「MANA」店長に。人生初の就職であったが 若いスタッフと共に働き新しい価値観を見出す。その結果年商を倍に躍進させる。５年間働いた後、退職し、居酒屋アルバイトを経て 2011年から東京・新橋に家庭料理の店「そらき」を開店し、翌年には２軒目「SoRa-ki:T」を出店。2017年に再生事業を行う(株)レンブラントインベストメント入社。併せて(株)ドムドムフードサービス出向。ドムドムハンバーガーの新商品開発担当、新店店長、東日本地区スーパーバイザーを務める。2018年８月に(株)ドムドムフードサービス代表取締役社長に就任。2022年６月(株)神明ホールディングス社外取締役、2024年６月(株)WOWOW取締役 監査等委員に就任。
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